レストラン

モーニング

洋食・和食セットなどご用意しております

【洋食】
軽井沢高原サラダ / スクランブルエッグ / ソーセージ/ベーコン/ハッシュドポテト / 3種のパン or ライス / 2種のシャム / ヨーグルトとフルーツグラノーラ / コーヒー

【和食】
焼魚/小鉢3種/玉子焼き/煮物/焼海苔/牛ごぼう巻き/ かまぼこ/納豆/ご飯/味噌汁/ 野沢菜漬け

【その他】
ベーコンエッグセット / サーモン茶漬け / 卵かけご飯 / 月見わかめ蕎麦

【注意事項】
※画像はイメージです。実際の内容とは異なる場合がございます。
※季節や仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。
※すべての卵料理には地元産ブランド卵「ちゃたまや 浅間小町」を使用しています。
※お米は地元産のコシヒカリを使用しています。
※食物アレルギーをお持ちの方はスタッフにお申し出ください。

ランチメニュー

【おすすめメニュー】
・信州和牛ランプのレアかつ（自家製ソース／ご飯・味噌汁・漬物付き）
・低温で調理した信州米豚のポークソテー（ライス・スープ付き／自家製ガーリックソース）
・サーモンとマグロのポケ丼（アボカド入り／スープ付き）
・esvビーフカレー（八幡屋礒五郎七味ガラム・マサラスパイス）
・紅ズワイガニのトマトクリームパスタ（バゲット・スープ・デザート付き）
・もり蕎麦（追加でもう1枚注文可）
・蕎麦御膳（海老と季節野菜の天婦羅・野沢菜と焼き帆立の小丼付き）
・信州地鶏『福味鶏』の辛つけ蕎麦

【Burger】（自家製パティ・フレンチフライ＆オニオンリング付き）
・チーズバーガー（JACK DANIEL'S ソース）
・サルサバーガー（スパイシーサルサソース・ハラペーニョピクルス・アボカド）

【Pizza】（アトリエ・ド・フロマージュのチーズを使用）
・マルゲリータ（スープ付き・トマトソース・チーズ・生バジル・トマト）
・ビスマルク（スープ付き・トマトソース・チーズ・ベーコン・半熟卵）

【その他】
・オーソルヴェールSALAD（ガーリックトースト、スープ付き）
※サラダにはお好きなトッピングをお選びいただくこともできます。

【注意事項】
※画像はイメージです。実際のご提供内容とは異なる場合があります。
※季節や仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
※すべての卵料理には地元産ブランド卵「ちゃたまや 浅間小町」を使用しています。
※お米は地元産コシヒカリを使用しています。
※食物アレルギーをお持ちの方はスタッフにお申し出ください。

ステーキディナー

【Appetizer】
・鰻の白醤油焼き バルサミコソース
・帆立のカルパッチョ イクラと野沢菜添え
・ミックスリーフ 胡桃ドレッシング和え

【Soup】
・ジャガイモとキャベツの冷製スープ

【Main】
・仔牛のTボーンステーキ
・マッシュポテト
・刻み山葵・ディル・和風オニオンソース
・パン or ライス

【Dessert】
・カッサータ カラメルソース
・軽井沢産苺サマールージュの自家製ソルベ
・アップルパイ

ドリンクメニュー

当店では各種ドリンクに加え、お食事メニューもご用意しております。

【Appetizer】
・岩魚の一夜干し
・フレンチフライ（チーズソースとハラペーニョピクルス添え）
・ナチョス（チリコンカン風サルサソース）
・豚モツの唐揚げ
・信州味噌ラスクと生ハム クリームチーズ
・葱の天婦羅（カレー塩添え）
・羊肉のマリネ焼き（クミン風味）

【Wine】
・シードル（アンワイナリー 小諸市 / セミスウィート 375ml）
・シャルドネスパークリング（安曇野ワイナリー）
・マンズワイン（小諸市）
　┗ 千曲川 龍眼（白）
　┗ 千曲川 浅間メルロー（赤）
・はすみふぁーむ（東御市）
　┗ シャルドネ（白）
　┗ ブラッククイーン（赤）

【Beer & Spirits】
・ヱビスビール（ジョッキ / グラス中 / グラス小）
・The 軽井沢ビール プレミアム（クリア・ダーク / 小瓶）
・アサヒスーパードライ（中瓶）
・ロンドンドライジン（ソーダ・レモントニック）
・デュワーズ（ハイボール）
・凍結レモンサワー

【焼酎】
・焼酎（麦・芋）（水割り / ロック / ソーダ / お湯割り）

【日本酒】
・和三本（伊那市）
　┗ 純米酒／宮島酒店
・大信州（松本市）
　┗ 超辛口純米吟醸／大信州酒造

【その他】
・信濃の梅酒 梅みぞれ（水割り / ロック / ソーダ / お湯割り）

※ゴルフ場カート及びお車の運転をされる方へのアルコール類の提供はお断りしております

【Coffee & Tea】
・コーヒー
・アイスコーヒー
・カフェオレ（ホット／アイス）
・オーガニックティー
・ハーブティー（バタフライピー／レモングラス）
・アイスティー

【Juice】
・ブルーベリージュース
・信州りんご100％ジュース
・オーガニックぶどうジュース

【Honey Drinks】
・ハニーミルク（軽井沢荻原養蜂園はちみつ使用）
・ハニーレモネード（軽井沢荻原養蜂園はちみつ使用）

【Craft & Soft Drinks】
・クラフトアップルコーラ（地元ワイナリー産リンゴ使用）
・フィーバーツリー ジンジャービア
・レモントニック
・信州もものスパークリング（200ml）

【Non Alcohol】
・ノンアルコールビール（サッポロ プレミアムフリー／小瓶）
・ノンアルコールワイン（ヴァンフリー／塩尻市／白・赤）